23 октября 2020 г. в ГБПОУ РД "Индустриально-промышленный колледж" прошли профессиональные пробы по профессии "Повар, кондитер"
Участниками стали обучающиеся 9 класса МКОУ СОШ №11 и МКОУ СОШ №1 г. Избербаш. Профессиональные пробы прошли в учебном кулинарном цехе колледжа под руководством мастера производственного обучения Булкаевой Д.С. на тему: «Мучные и хлебобулочные изделия». Во время профессиональной пробы школьники познакомились организацей рабочих мест, гигиеническими требованиями к внешнему виду повара. Ребята были удивлены, сколько знаний и умений, тонкостей и нюансов скрывает эта профессия. Активно участвовали в приготовлении. Участники профессиональной пробы поблагодарили организаторов за приобретённый кулинарный опыт, поделились волной положительных эмоций и обещали принять участие в других тематических пробах, чтобы утвердиться в выборе своей профессиональной траектории.
Дата создания: 28.10.2020
Дата обновления: 30.10.2024
Дата публикации: 23.10.2020
