Повар, кондитер

21.11.2020

43.01.09 «Повар, кондитер»


Срок обучения:

на базе 9 класса – 3г.10м.

на базе 11 класса - 1г. 10 м.


Квалификация – повар, кондитер


Бюджетная (бесплатная) форма обучения


Выпускник, освоивший образовательную программу, должен быть готов к выполнению основных видов деятельности:


✅организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента;Хочу такой сайт

✅организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;

✅организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;Хочу такой сайт

✅организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;

✅организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания;

✅организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала.


Адрес приёмной комиссии: 368502, Республика Дагестан, г. Избербаш, ул. Абу-Бакара, дом 4


Тел.:8903-480-26-41

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».