Отборочный (внутриколледжный) тур WorldSkills-2021

23.03.2021

5 февраля в учебно–кулинарном цехе "Индустриально - промышленного колледжа" прошёл внутриколледжный отборочный тур «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Поварское дело», организаторами которого выступили заведующая отделением «Право и сфера услуг» Ибрагимова Фатима Низамиевна и эксперт по компетенции «Поварское дело» Булкаева Диана Сулеймалавовна.

Данное мероприятие проводится под девизом «Делай мир лучше силой своего мастерства!». Его целью является популяризация рабочих профессий в молодежной среде.

Отборочный тур проходил в два этапа: первый этап - теоретический (тестирование), второй этап – практический - приготовление конкурсных блюд. Время на выполнение практического конкурсного задания составляло 90 минут.

Перед началом конкурсного состязания с напутственными словами к участницам обратилась Гаджиалиева Раисат Хабибуллаевна – и.о. директора ГБПОУ РД "ИПК": «Пусть итоги конкурса будут справедливыми, а процесс достижения этих итогов принесет удовольствие и пользу каждому участнику, желаю всем удачи!»

Участницы отборочного тура выполняли единое конкурсное задание состоящее из следующего модуля:

Fingerfood с куриным паштетом и с творожным сыром.

В конкурсе приняли участие студентки:

1. Алиева Аслиханум – студентка 4 курса профессии «Повар, кондитер»;

2. Неврюзалиева Рейганат – 3 курса профессии «Повар, кондитер»;

3. Надирбекова Тути – 3 курса специальности «Поварское и кондитерское дело»;

Все участницы показали творческий подход к конкурсу при приготовлении блюд, а также проявили свою креативность и оригинальность в оформлении.

Позже девочки поделились своими ощущениями, волнением, но, воспользовавшись рекомендациями наставников, они сумели показать достойные результаты.

По итогам внутриколледжного отборочного тура был определен победитель, и им оказалась студентка Алиева Аслиханум.

Победитель будет представлять наш колледж на региональном чемпионате WorldSkills.

Поиск

На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.